EVERYDAY BACCARAT

The art of mixology is a sensory voyage. Each cocktail is an invitation to explore a palette of flavors, textures and contrasts. The Everyday Baccarat collection amplifies this diversity and adds a unique brilliance to every tasting experience. In Classic or Grande versions, the beauty of crystal is revealed in different facets, carved with emblematic Baccarat motifs. Served in the Everyday Baccarat glass of your choice, your favorite beverages are adorned with captivating reflections and take on a special dimension.

With Everyday Baccarat, make each moment a celebration.

المذاق المر يوقظ الحواس، ويضفي عمقًا لا مثيل له على الكوكتيلات. ومن خلال العمل على توازن المذاق الحلو مع الحمضي، فإن ذلك المذاق المر يعزز تناغم النكهات مع بعضها البعض، ما يجعل المرء يهنأ بتجربة تجمع بين التعقيد والأناقة في آن واحد.

من الكلاسيكيات الخالدة مثل "نيغروني" و"چين تونيك"، إلى الإبداعات الحديثة، فإن المذاق المر أصبح عنصرًا أساسيًا في فن الميكسولوچي، أو مزج المشروبات. هذا العنصر الرئيسي، عند إضافته بالقدر الملائم، يرتقي بأي كوكتيل ويجعل من تذوقه تجربة ثرية وممتعة، ذلك لأن "المذاق المر هو الأطعم والألذ!"

في العالم الحديث لفن الميكسولوچي، أو خلط المشروبات، يتجاوز الملح دوره كأحد التوابل، ليقدم مجموعة مذهلة من النكهات، فهو بارع في إظهار الرائحة، ومعادلة المذاق المر، وتعزيز الطعم الحلو. 

ومن وصفات المشروبات التي تتجاوز الزمن مثل المارغريتا، حيث تكتسي حافة الكوب فيها بالملح، إلى الإبداعات الشهية المبتكرة مثل "سالتي دوغ"، وفيها يتناقض الملح تناقضاً رائعاً مع عصير الجريب فروت، فإن القليل من الملح يحول الشراب البسيط إلى تجربة ذات عمق لافت ونكهة جذابة. 

يضفي السكر إحساسًا بالسعادة والاستغراق في الاستمتاع، إذ يوازن النكهات ويقويها، كما يحد من المذاق الحمضي، ويثري الروائح، ويضفي عمقًا غير متوقع إلى الكوكتيلات.

ومن مشروب "تيكيلا صن رايز" بتدرجات ألوانه الشمسية، إلى مشروب "كوزموبوليتان"، الكوكتيل المفضل لكاري برادشو، في المسلسل الأمريكي الشهير "Sex and the City"، يحوّل السكر كل رشفة إلى مغامرة لذيذة يحفها التناغم والانسجام، واحتفاء مدهش بالمذاق الحلو في فن الميكسولوچي.

تعيد الكوكتيلات الكريمية تعريف متعة فن الميكسولوچي، أو خلط المشروبات، بقوامها الغني والشهي، إذ تعمل على الحد من المذاق المر أو الحمضي، ما يكسب كل ابتكار روحاً مفعمة بانسجام تام.

ويواصل الخبراء المعاصرون في فن الميكسولوچي، استكشاف تركيبات جديدة،,ودعوة الحواس لتسعد بطرق مدهشة. ومن الكلاسيكيات المعاد ابتكارها مثل "ڤلڤيت مارتيني"، حيث تمتزج الكريمة مع الڤودكا، إلى الابتكارات الجريئة مثل "كراميل كلاود"، تمزج هذه الكوكتيلات بين نكهات غنية وملمس مخملي ناعم، ما يقدم تجربة تستحق الاستمتاع بها كوجبة شهية لعشاق الذوق الرفيع.

الأومامي، النكهة الخامسة، وتعني "المذاق اللذيذ" باليابانية. ويلجأ إليه خبراء خلط المشروبات لتجاوز النكهات التقليدية، وإضفاء طابع مميز على الكوكتيلات العصرية. 

وإذ بها النكهات تتراقص على حاسة التذوق لديك، حيث يضيف الأومامي ثراءً يتمم الروائح الأخرى، ويرتقي بتجربة التذوق. والكوكتيلات التي تحتوي على الأومامي، مثل "بلودي ماري" المُعزز بصوص الصويا أو "المارتيني" المنقوع في الكمبو، وهو أحد أنواع الأعشاب البحرية، ما يكسب شخصية الكوكتيل عمقاً جذاباً، ويثير إحساساً بوفرة غامرة.

يضفي المذاق الحمضي، إلى جانب حضوره المنعش، حيوية لا مثيل لها على الكوكتيلات، فهو يوازن النكهات، ويعزز الطعم المفعم بالحلاوة، ويحد من أي مرارة. 

ومن الكلاسيكيات الخالدة مثل "ويسكي ساور"، حيث يضفي الليمون بروحه الباعثة على الشعور بالنشاط المتجدد، إلى الكوكتيلات المبتكرة المحضرة بالعصائر الغريبة، فإن المذاق الحمضي المدروس بعناية يضفي بعدًا لكل كوكتيل يتم إبداعه، يحفز التذوق، ويبهج الحواس.