Die Kunst der Mixologie ist eine Reise der Sinne. Jeder Cocktail ist eine Einladung, zahlreiche Aromen, Texturen und Kontraste zu entdecken. Die Everyday-Kollektion von Baccarat verstärkt diese Vielfalt und verleiht jedem Geschmackserlebnis einen einzigartigen Glanz. In den Versionen Classic oder Grande zeigt sich die Schönheit des Kristalls in verschiedenen Facetten, die mit emblematischen Baccarat-Motiven verziert sind. Serviert in einem Everyday-Glas von Baccarat Ihrer Wahl, werden Ihre Lieblingsgetränke mit faszinierenden Reflexen geschmückt und erhalten eine besondere Dimension.


Mit Everyday von Baccarat wird jeder Moment zu einem Fest.

Bitterkeit erweckt die Sinne und verleiht Cocktails eine unvergleichliche Tiefe. Durch die Ausgewogenheit von Süße und Säure bereichert sie die Geschmacksprofile und bietet ein komplexes, anspruchsvolles Erlebnis.


Von zeitlosen Klassikern wie dem Negroni oder dem Gin Tonic bis hin zu modernen Kreationen ist die Bitterkeit zu einem zentralen Element der Mixologie geworden. Diese Schlüsselkomponente, die mit Bedacht integriert wird, macht jeden Cocktail zu einem reichhaltigen, nuancierten Geschmackserlebnis. Bitter ist besser!

In der Welt der modernen Mixologie geht Salz über seinen Status als Gewürz hinaus und bietet eine erstaunliche Palette verschiedener Geschmacksrichtungen. Es bringt die Aromen zur Geltung, mildert die Bitterkeit und verstärkt die Süße.


Von zeitlosen Rezepten wie der Margarita mit ihrem Salzrand bis hin zu avantgardistischen Kreationen wie dem Salty Dog, bei dem das Salz perfekt mit dem Grapefruitsaft kontrastiert, verwandelt diese Prise Mineralität einen einfachen Drink in ein nuanciertes Geschmackserlebnis.

Zucker steht für Vergnügen und Genuss, er balanciert und verstärkt den Geschmack. Er mildert die Säure, bereichert die Aromen und verleiht den Cocktails eine unerwartete Tiefe.


Vom Tequila Sunrise mit seinen sonnigen Farbnuancen bis zum Cosmopolitan, dem Lieblingscocktail von Carrie Bradshaw in „Sex and the City“, verwandelt Zucker jeden Schluck in ein köstlich harmonisches Abenteuer, ein Fest der Süße in der Mixologie.

Cremige Cocktails definieren mit ihrer reichhaltigen, köstlichen Textur das Vergnügen der Mixologie neu. Die Cremigkeit mildert die bitteren und säuerlichen Noten und sorgt bei jeder Kreation für eine perfekte Harmonie.


Moderne Barkeeper entdecken immer wieder neue Kompositionen, die die Sinne auf überraschende Weise ansprechen. Von neu erfundenen Klassikern wie dem Velvet Martini, bei dem sich Sahne mit Wodka vermischt, bis hin zu kühnen Innovationen wie dem Caramel Cloud, kombinieren diese Cocktails umhüllende Aromen mit samtigen Geschmackserlebnissen. Ein wahres Gourmet-Erlebnis genießen.

Umami, die fünfte Geschmacksrichtung, bedeutet auf Japanisch “köstlicher Geschmack“. Barkeeper verwenden sie, um über die klassischen Geschmacksrichtungen hinauszugehen und modernen Cocktails mehr Charakter zu verleihen.

Ein Ballett der Aromen, das auf Ihrem Gaumen stattfindet. Umami fügt eine Reichhaltigkeit hinzu, die die anderen Aromen ergänzt und das Geschmackserlebnis verstärkt. Cocktails mit Umami, wie eine mit Sojasauce angereicherte Bloody Mary oder ein mit Kombu aufgegossener Martini, bieten eine unerwartete Tiefe und vermitteln ein Gefühl von unerwarteter Fülle.

Die Säure ist nicht nur erfrischend, sondern verleiht den Cocktails auch eine unvergleichliche Lebendigkeit. Sie gleicht die Aromen aus, verstärkt die Süße und reduziert die Bitterkeit.


Von zeitlosen Klassikern wie dem Whisky Sour, dem die Zitrone ihre belebende Schärfe verleiht, bis hin zu innovativen Cocktails, die mit exotischen Säften zubereitet werden, verleiht eine sanft dosierte Säure jeder Kreation eine Dimension, die den Gaumen anregt und die Sinne erfreut.

Übermässiger Alkoholgenuss Schadet Ihrer Gesundheit. Konsumieren Sie Alkohol nur in Massen.