El hôtel particulier del número 11 de la Place des États-Unis, el hogar de artistas por excelencia, fue adquirido por Baccarat en 2003 y fue escenario de las mejores fiestas de la vanguardia cultural de los años veinte. Fiel a esta alegre herencia, Baccarat celebra su reapertura invitando a sus huéspedes a entrar y vivir allí rodeados cada día de obras de arte profundamente inspiradas en las creaciones de cristal.

Ya desde la entrada, el artista transformista Harry Nuriev interpreta los orígenes del cristal. A pocos pasos, una capilla de luz, una instalación inmersiva de Pierre Tatin, lleva al espectador al corazón del material de Baccarat.

En toda la Maison, especialmente en el restaurante, el aura de las esculturas de roble en bruto de Jean-Guillaume Mathiaut sintoniza con el brillo del cristal.

En el interior de la tienda, Philippe Nigro rinde homenaje a la Manufactura de Baccarat, una celebración que continúa en la bodega de degustación donde el pintor Gérard Garouste ilustra una danza de los cuatro elementos —agua, tierra, aire y fuego— esencial para la alquimia del cristal.

Bajo una lluvia de cristal, el chef Alain Ducasse, junto a Christophe Saintagne y Robin Schroeder, le invitan a disfrutar de una experiencia gastronómica inesperada en la que reina la espontaneidad. En la mesa, nada es estático, todo está en movimiento. La construcción del menú no tiene una narrativa común; se compone de platos que se complementan, reaccionan y chocan entre sí. Una calabaza aromatizada con café le transporta a una fábrica de quemadores donde el tueste está en pleno apogeo. Un puerro con trufa negra evoca una escena sensual en la que la verdura se rinde a la lujuria del hongo. La langosta desmenuzada en un baño de tapioca rosa le hace sentir como Cleopatra en un baño de leche de burra.

En el luminoso ambiente del Bar Midi-Minuit, las creaciones de la mixóloga Margot Lecarpentier, con o sin alcohol, se pueden degustar desde el mediodía hasta la medianoche, incluyendo té, champán y bollería. Concebidos con la alegría y el brillante desparpajo por los que Lecarpentier es conocida, los cócteles siguen las estaciones, pero también las horas que pasan a lo largo del día. Ya sea para pasar un día, una noche o simplemente un momento antes de darse un capricho, los aficionados a la mixología entran en un mundo paralelo en el que lo que beben está diseñado pensando en los vasos y copas de Baccarat.

Baccarat y Alain Ducasse también asumen el papel de comisarios e invitan a artistas al salón de baile una noche al mes. En el menú: conciertos, conversaciones, conferencias, actuaciones y sesiones de firmas para explorar la literatura, la moda, la música, las artes de vivir, el teatro, etc.

Entrar en la tienda de la planta baja de la Maison equivale a pasar un momento con los artesanos de Baccarat. El diseñador Philippe Nigro se inspiró en la Manufactura para su escenografía. Una evocación del antiguo horno de crisol en la sala caliente dirige la perspectiva del espacio. Se desvelan iconos intemporales y nuevas creaciones, incluida la colección del 260.° aniversario diseñada por Marcel Wanders.