B BAR

秋の味覚「栗」。香ばしく風味豊かなイタリア・アヴェリーノ産の栗と深みのある甘口のシェリー、ほろ苦いショコラリキュールのハーモニーがリッチな味わい。ディジェスティフにもおすすめのデザートカクテルです。

あんずのリキュール「アマレット」をベースに、オレンジ&レモンジュース、卵白を使用したサワーカクテル。アマレットの気品漂う香りと柑橘のすっきりした味わいに、卵白のクリーミーな泡立ちが口当たりのよいカクテルです。

京都蒸溜所がつくるプレミアムなクラフトジン季の美より「KI NO BI B bar Edition」が誕生しました。国産のライススピリッツと伏見の名水をベースに、京都産を中心とした11種類のポタニカルを使った季の美をミズナラ樽で熟成させたB barオリジナルクラフトジンです。オリエンタルでスパイシーな香りに山椒やセージ、甘いシトラス、スパイシーなオーク、また軽く焼かれた小麦のような余韻が複雑に続きます。​