レストラン

「クリスタルルーム by アンヌ=ソフィ・ピック」は、創造性、美しさ、大胆さ、歓び、そして卓越した技術が融合したフランスの「生きる歓び」、つまり人生を謳歌する芸術を体現しています。2023年11月のオープンからわずか数ヶ月で、レストラン「クリスタルルーム ホンコン by アンヌ=ソフィ・ピック」はミシュランガイドの1つ星を獲得しました。世界中でミシュランの星を11個獲得し、洗練された感性、絶妙なバランスと印象的な味わいのコンビネーションで知られるアンヌ＝ソフィー・ピックの卓越した美食の世界をいち早くご堪能いただけます。

ニューヨークのバカラホテルを手がけた、パリを拠点とする著名な建築・インテリアデザインスタジオ、ジル＆ボワシエがデザインしたこのレストランは、バカラの魅力あふれ、卓越と情熱のストーリーを体感できる空間です。

心、身体、そして魂を刺激する特別な旅へ出かけましょう。