帶您走進感官享受的調酒藝術之旅。每款雞尾酒都仿佛在邀請您品味不同酒體的風味、質感與差異。Everyday Baccarat 系列為您準備了多姿多彩的品酒體驗,讓每一口都展現與眾不同的精彩。在 Classic 或 Grande 版本中,水晶在刻有 Baccarat 特有圖案的不同切面上,展現其獨特之美。您所挑選的 Everyday Baccarat 水晶杯,盛滿了您最愛的美酒,杯中醉人的倒影如同帶您走進一個奇幻的世界。


Everyday Baccarat 讓每分每秒都充滿節慶氣氛。

絲絲的苦澀刺激著您的感官,為雞尾酒帶來無可比擬的濃郁質感。這款雞尾酒在甜味與酸度之間達到完美平衡,使其風味更加豐富,為您帶來一次微妙且層次分明的品酒體驗。


在調酒藝術中,無論是Negroni或Manhattan等經典之作,還是各種新派時尚的調酒,苦澀的味道已成為不可或缺的元素。這種重要的風味恰到好處地融入每款雞尾酒中,令酒體更加香醇細膩。「追求苦味,就是追求更上乘的雞尾酒!」

在今天的調酒界,鹽不再只是一種調味料,更能帶出令人喜出望外的味道。它能誘發香味,減輕苦澀感,以及提升甜味。


從在杯邊沾有鹽霜的Margarita-瑪格麗特等經典作品,以至Salty Dog-鹹狗等前衛創作,鹽都能與葡萄柚汁產生對比鮮明的效果,為一杯簡單的飲料賦予微妙的風味。

糖可讓人產生喜悅和輕鬆的感覺,並且能夠平衡和提升風味。它亦能減輕酸度及提升香味,讓雞尾酒出乎意料地更顯香醇濃郁。


從有如陽光般燦爛的龍舌蘭日出,到《色慾都市》中 Carrie Bradshaw 最愛的大都會雞尾酒,糖都能為每一口佳釀添上美味而和諧的駕喜,猶如在歌頌著調酒藝術中甜味的地位。

奶油雞尾酒那濃厚而誘人的質感,為調酒藝術帶來另一番樂趣。酒中的奶油香味減輕了苦味和酸味,為每一杯調製出來的雞尾酒賦予和諧的口感。


今天,調酒師正不斷發掘新的配搭組合,期望為雞尾酒愛好者帶來意料之外的感官享受。不論是調合了奶油和伏特加的天鵝絨馬天尼等重現經典的作品,還是焦糖雲朵等驚喜大膽之作,這些雞尾酒都將豐富滿溢的風味與柔順細軟的口感融為一體。請以美食家的角度品嚐這款雞尾酒。

「Umami」(日語中意為「鮮味」,也稱為第五種味道)為調酒師提供了一種突破經典風味的新方式,為現代雞尾酒注入獨特特色。


各種味道如同在您的味蕾上翩翩起舞。「Umami」增添了雞尾酒的濃郁質感,並在與其他香氣的結合下,帶來更美妙的品酒體驗。蘊含「umami」的雞尾酒,如分別以醬油和昆布提升風味的Bloody Mary-血腥瑪麗和馬天尼,展現出令人驚喜的層次感,讓酒體意外地變得更加豐富。

酸味不僅是一種清新開胃的味道,還能為雞尾酒帶來明亮活潑的口感。它不僅能調和各種風味,還能提升甜味並減輕苦澀感。


從各款經典作品,如因加入檸檬而熱情洋溢的威士忌酸酒,到利用各種異國果汁調製的創新雞尾酒,這些作品都透過精心調配的酸度,讓每一杯都能觸動味蕾,帶領感官進入奇妙的世界。

過度飲酒危害健康。請適量飲用。